Misafirliğe giderken kurtarıcı tatlılarımızdan olan ekleri tarifini buraya bırakıyorum. Ee herşey pahalılaşıyor, artık evde yapma dönemi başladı.
Ekler Tarifi
12 kişiliktir Süresi:40 dakikadır
2 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için 1 su bardağı süt
Muhallebi için
1 yumurta sarısı
2 bardak süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket şekerli vanilin
50 gr labne
Üzeri için
1 paket çikolatalı puding(isteğe göre benmari çikolata)
3 su bardağı süt
Hindistan cevizi
Muhallebi için bir tencereye labne ve vanilin hariç tüm malzemeyi ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve ilk sıcaklığı geçince labne ile vanilini ekleyip çırpıyoruz. Başka tencerede pudingi üzerindeki tarife göre hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Bir tepsiye bisküvilerin yarısını süte batırıp diziyoruz. Üzerine muhallebisini dikkatlice sürüp kalan bisküvileri ıslatıp kapatıyoruz. Üzerine pudingi istediğimiz yoğunluğa göre döküp hindistan ceviziyle süslüyoruz. Afiyet olsun.
0 yorum