Bazen pratik olmak yada vakit kazanmak gereken zamanlarımız olur hepimizin. Habersiz misafirimiz gelmiş olabilir yada bir telefon konuşmasıyla kız toplanması, sabah erkenden verilen piknik kararı. Bebekli yada çocukluysanız pratik lezzetler de istiyor olabilirsiniz. Pandispanyayı beceremiyor yada kekinizi kabartamıyorsanız, pasta seviyor ama pastahanelere güvenemiyorsanız bu tarifim size gelsin o zaman. Dankek in hazır rulo kekiyle şipşak pasta yapacağız. Evet doğru duydunuz. Sadece 5 malzemeyle 10 dakikada tadına doyamayacağınız bir pastanız olacak. Şimdi sıkı durun dankek kubbe pasta nasıl yapılır hep birlikte bakalım.
4 kişiliktir Süresi: 10 dakika
1 adet dankek rulo muzlu-çikolatalı
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
1 paket benimo yada sevdiğiniz bir bisküvi
2 yemek kaşığı damla çikolata
İsteğe bağlı üzerine çikolata sosu
Öncelikle sütle krem şantiyi hazırlayalım ve buzdolabına alalım. Bu arada o soğurken keki ince ince dilimleyelim. 16-20 adet dilim çıkarabilirsiniz. Kekiniz çok sıcak ortamda kaldıysa kesimi zorlaşabilir. O yüzden keserken kek biraz sert olursa işiniz kolay olur. İçine kullanacağınız bisküviyi de küçük parçalar halinde kesiyoruz. Yuvarlak bir kaseyi streç ile kaplayıp dışarı taşmasını sağlıyoruz. Dilimlediğimiz kekleri tabana ve yanlara her yeri kaplayacak şekilde duvar olarak kullanıyoruz. Dolaptan çıkardığımız krem şanti içine bisküvileri ve damla çikolatayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Damla çikolatadan biraz üzerine ayırabilirsiniz. Yaptığınız karışımı dizdiğiniz kek dilimlerinin üzerine döküp bastırarak her yere yayıyoruz. Kek dilimleri arasındaki boşlukları karışımla kapatıyoruz. Yanda kalan kek dilimleriyle üzerini kapatıp kasenin dışına taşırdığımız streçi kapatıyoruz. Kaseden çıkarıp derin dondurucuda en az 2 saat bekletiyoruz. Çıkarınca streç filmi atıp servis tabağına alıyoruz. İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu yada benmari usulü çikolata da dökülebilir. Üzerine de az miktarda damla çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
0 yorum